2019. December 12. csütörtök


Hozzávalók 4 személyre:
8 db toast-kenyér
2-3 gerezd fokhagyma
10 dkg trappista sajt
margarin
paradicsom
tengeri só


ELKÉSZÍTÉSE:

Lereszeljük a sajtot, kenyérpirítóban megpirítjuk a kenyeret, majd azon melegében megdörzsöljük fokhagymával, megkenjük margarinnal, és ügyelve arra, hogy még mindig meleg legyen a kenyér, megszórjuk a sajttal. Tetejére egy szelet paradicsomot teszünk. Díszíthetjük egy csipet petrezselyemmel.

Ez az egyszerű étel olyan finom, hogy alig győzzük sütni az újabb adagokat. Citromos teával kiváló reggeli.

Koleszterintartalom: 25 mg/adag



EGÉSZSÉGÜGYI TANÁCSOK:

A fokhagyma gyógyhatásai között a legfontosabbak az értágító, vérnyomáscsökkentő, érelmeszesedést gátló tulajdonságai. Kéntartalmú vegyületei segítenek megelőzni a szívinfarktust okozó vérrögök kialakulását. Hatásos a fokhagyma a különböző baktériumok, vírusok és a bélfertőzések leküzdésében, és enyhíti a megfázásos és légúti panaszokat.

 

A sajt magas kalciumtartalma miatt a csontok és a fogak építőköve, 10 dkg ementáli típusú sajttal a teljes napi kalciumigényünket fedezhetjük. Fogyókúra esetén sovány sajtot válasszunk.

 

Nem csak finom, hanem nagyon egészséges is ez az étel, ügyeljünk azonban arra, hogy a kenyeret csak enyhén pirítsuk meg!

További koleszterinszegény receptek








Vital - egészségügyi linkcentrumKeresés