A kötözött sonkáról leszedjük a köteléket, felszeleteljük, a szeleteket tepsiben egymás mellé rakjuk. A lisztet és a tejszínt simára keverjük, majd egy serpenyőbe töltjük. Hozzáteszünk 1 dl ananászlevet, megfűszerezzük, és kevergetve felforraljuk. Sűrűre főzzük, a tűzről levéve hozzákeverjük a tormát, beletesszük az ananászdarabokat, összekeverjük.

A szószt rákenjük a sonkaszeletekre, majd az előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje pirosodni nem kezd.

További húsvéti receptek