Nyomtatás 
Forrás: Vital.hu (https://www.vital.hu)

Mézes-diós müzlikeksz



th_muzlikeksz.jpg [1]
fortunate_keksz1 [1]
Hozzávalók:
12 dkg vaj
50 dkg ropogós müzli
2 tojás
1 tojássárgája
10 dkg méz
fél csomag sütőpor
5-6 dkg dió vagy mogyoró

Elkészítés:
A vajat lábasban felolvasztjuk, a müzlit beleszórjuk, épp csak átforgatjuk. Amikor már csak langyos, a tojásokat, a tojássárgáját, a mézet, a sütőport meg a durvára vágott diót/mogyorót is beledolgozzuk. A müzlis masszából kb. 1 evőkanálnyi adagokból kekszet formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsin előmelegített sütőben, közepes lánggal (180°C-on, légkeveréses sütőben 165°C-on) 10-12 percig sütjük.
Elkészítési idő:
50 perc
Energia (kcal):
107
Energia (kj):

Forrás:
Hargitai György
Tippek:
Jól záródó fémdobozokban két hétig is eláll.
Készíthetjük kókuszreszelékkel, aszalt gyümölcsökkel, és csokoládéval is bevonhatjuk.
Tanácsok:



A cikket a vital.hu-n az alábbi címen találja meg:
https://www.vital.hu/themes-inter/rec/keksz1.htm