Nyomtatás 
Forrás: Vital.hu (https://www.vital.hu)

Illatkonyha: az illóolajok típusai, elegyítésük

Az illóolajok segítik egymás hatását ha keverékeket készítünk belőlük, azonban nem elég csakis hatásuk szerint összeönteni a különböző olajokat. Ahhoz, hogy az illat ne váljon szaggá, meg kell ismerkednünk az illatok típusaival, keverésük alapszabályaival.

Az illóolajok típusai

A parfümgyártók osztályozása szerint három típusú illat létezik, amelyeket „magasságuk” szerint csoportosítanak. Ezek egymáshoz való viszonya dönti el, hogy az orr miféle élményben részesül.

Magas
Intenzív, éles vagy édes illat, amely nagyon hamar szétterül, rögtön érzékeljük, de hamar elszáll (pl. citrom, bergamott).

Középmagas
Nem nehéz, nem könnyű, a magas illat után ezt érzékeljük másodikként (pl. levendula, fekete bors). A magas és a középmagas illatok rögzíthetők bázisolajjal, segítségükkel lelassíthatjuk illékonyságukat és felerősíthetjük őket.

Mély
Bár utolsóként éri el az orrot, mert lassan terjed, de sokáig ott lebeg a nehéz aroma (pl. cédrus, pacsuli).

Az elegyítésről

Illóolaj-keverék összeállításakor a háromféle magasságot általában vegyíteni kell, így olyan kompozíciót kaphatunk, amely nem túl nehéz, nem túl könnyű és rétegenként érzékelhető. Ez sem tekinthető azonban mindenkor betartandó szabálynak. Természetes, hogy megfázás esetén igen kellemesnek találjuk a mentolos illatokat, ezért akár három magas illatot is választhatunk a keverékhez. Gyógyulás után ugyanezt a mennyei aromát valószínűleg kissé erősnek fogjuk érezni, ezért száműzzük egy időre. Mindig a pillanatnyi igényünk legyen mérvadó.

Nem kell ragaszkodnunk ahhoz sem, hogy három olajból készítsük el a gyógyító keveréket. Lehet többől is, de ehhez már némi rutin szükséges; gyakran kettő is elegendő a kellemes, hatásos illatár előállításához, máskor pedig egyetlen aromával is célt érhetünk. Ha azonos illattípusból választunk, harmonikus lesz az eredmény.

A fűszeres és a citrusos illatok remekül illenek egymáshoz, ugyanez mondható el a fás és citrusillatok keverékéről is, míg a mentol és a virágillat idegenkednek egymástól. A citrom és a levendula szinte minden illatkompozíciónak segítségére sietnek, képesek kiegyenlíteni a túl nehéz, éles vagy könnyű illatokat. Egy-egy olaj rendkívül sokoldalú, így többféle probléma kezelésére, megelőzésére alkalmas. Azt kell előnyben részesítenünk, amelyet az orrunk diktál.

Illóolajtáblázat

Illóolaj Magasság Illattípus
ánizs magas gyógynövény
bazsalikom magas gyógynövény
bergamott magas citrus
borókafenyő középmagas gyógynövény
borsmenta magas mentol
cédrus mély fás
ciprus mély/középmagas fás
citrom magas citrus
citromfű magas gyógynövény
édeskömény magas gyógynövény
eukaliptusz magas mentol
fahéj mély fűszeres
fenyő középmagas fás
fodormenta magas mentol
fokhagyma középmagas gyógynövény
geránium középmagas virág
ilang-ilang középmagas virág
jázmin középmagas virág
kakukkfű magas gyógynövény
kámfor mély mentol
kamilla középmagas virág
koriander magas gyógynövény
kömény magas gyógynövény
levendula középmagas virág
majoránna középmagas gyógynövény
mandarin magas citrus
mézfű középmagas virág/gyógynövény
mirha mély gyantás
narancs magas citrus
narancsvirág középmagas virág
oregánó középmagas gyógynövény
pacsuli mély fás
rozmaring középmagas gyógynövény
rózsa középmagas virág
rózsafa középmagas fás
szantál mély fás
szegfűszeg mély fűszeres
tárkony magas gyógynövény
teacserje magas fertőtlenítő
verbéna magas gyógynövény
zsálya középmagas gyógynövény



A cikket a vital.hu-n az alábbi címen találja meg:
https://www.vital.hu/themes/alter/illoolaj.htm