Háromezer, 12 éves lány esetében vizsgálták brit kutatók a kisgyermekkori táplálkozási szokások és az első havi vérzés időpontjának összefüggését. A pubertás időpontja az eredmények szerint erőteljes összefüggést mutatott a húsfogyasztás mértékével.
Azok a lányok, akik 3, 7 és 10 éves korukban sok húst ettek, korábban kezdtek el menstruálni, mint a heti 8-12 adagnyinál kevesebb húst fogyasztó társaik. A hétévesen legtöbb húst evő lányoknak 75 százalékkal volt nagyobb esélye arra, hogy 12 éves korukra már menstruálnak, mint a legkevesebb húst fogyasztó lányok csoportjának.
Az Imogen Rogers vezette kutatócsoport szerint az eredmények arra utalnak, hogy a húsban gazdag étrend előkészíti a testet a későbbi terhességre, emiatt korábbi pubertást vált ki. Mint hangsúlyozták, nincs szükség a húsfogyasztás elhagyására a fiatal lányoknál, ám érdemes megfelelő, kiegyensúlyozott étrendet tartani – olvasható a Public Health Nutrition című szakfolyóiratban.