2024. Április 25. csütörtök
Az étkezési ecetet nem hiába tartották eleink gyógyszernek: japán kutatók most bebizonyították, hogy segítségével megelőzhető az elhízás és a zsír lerakódása – legalábbis egerek esetében biztosan.

Tomoo Kondo és munkatársai zsíros étrenden tartott laboratóriumi egerek egy részével ecetet itattak. Ezeknek az állatoknak jelentősen, akár 10%-kal kevesebb zsír rakódott le a szervezetében, mint a többiekében.

ecet, zsír, elhízás

Az új kutatás újabb bizonyítékot szolgáltat arra nézve, hogy az ecetsavval sikeresen felvehetjük a harcot a zsír ellen, mivel olyan géneket hoz működésbe, mely a zsírlebontásért felelős fehérjéket termeli, így csökkenti a zsír lerakódását a szervezetben.

A kutatók szerint az ecet fő összetevője, az ecetsav a zsírfelhalmozódás megakadályozása mellett segíthet karban tartani a vérnyomást és a vércukorszintet.

Az ecet hatásainak igazolására még további, embereken végzett kísérletek is szükségesek.


Forrás: Medipress
2009. 06. 25.
Ossza meg: Kövessen minket:



Vital - egészségügyi linkcentrumKeresés